Learn English

Cutlery (ಚಾಕು ಚೂರಿ ಇತ್ಯಾದಿ):

1. Fork = ಮುಳ್ಳು ಚಮಚ
2. Knife = ಚೂರಿ
3. Spoon = ಚಮಚ
4. Bowl =ಬಟ್ಟಲು
5. Platter = ಹರಿವಾಣ

Cooking Techniques (ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು):

1. Simmer = ಮೆಲ್ಲಗೆ ಕುದಿಸುವ
2. Boil = ಕುದಿಸು
3. Roast = ಹುರಿದ
4. Fry = ಕರಿಯುವುದು

Food Vocabulary:

1. Rich food = ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ
2. Greasy/Oily food = ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೊ
3. Junk food = ಇಂತಹ ತಿಂಡಿ ಅದು ಶರೀರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೊರಕುತ್ತದೆ.
4. Healthy food = ಯಾವ ತಿಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೊ
5. Unhealthy food = ಯಾವ ತಿಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲವೊ
6. Savoury food = ಉಪ್ಪಿನ ಆಹಾರ
7. Fried food = ಕರಿದ ತಿಂಡಿ

Types of diet:

1. Vegetarian diet = ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಆಹಾರ
2. Non-vegetarian diet = ಮಾಂಸಹಾರಿ ಆಹಾರ
3. Liquid diet = ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಜ್ಯೂಸ್, ಸೂಪ್, ನೀರು ಇತ್ಯಾದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು/ಇದರಲ್ಲಿ ಪತ್ಯ ಪದಾರ್ಥ ಇರಲಿ
4. Nutritious diet = ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ
5. Low-fat Diet = ಇದರಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ
6. Low-salt Diet = ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ
7. Salt-free Diet = ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶ ಇರುವುದಿಲ್ಲವೊ
8. Sugar-free diet = ಇಂತಹ ಆಹಾರ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲವೊ
9. Low calorie diet = ಕಡಿಮೆ ಕಾಲೋರಿ ಇರುವ ತಿಂಡಿ